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Présentation
Le Gaec "La Ferme de Seraussaix" est l'association de 2 passionnés de l'agriculture, Sébastien et Pierre-Marie et de leurs conjointes respectives, Florie et Elodie. L'équipe est complétée par Coline, salariée et Adrien, apprenti. Fort d'un bétail de 50 vaches laitières, le Gaec pâture l'alpage de Seraussaix (environ 250 ha) en période estivale et reste sur site pour passer la période hivernale. Les vaches sont alors nourries à l'aide du foin et du regain fait durant l'été aux alentours (Morzine, Les Gets, Montriond, Essert Romand...). L'ensemble du lait produits est transformé sur place en Abondance AOP, Tomme, Raclette, Reblochon AOP, fromage blanc et yaourts. Le petit lait est utilisé pour nourrir les cochons de la ferme, servant à la production de charcuterie.
TÉL : 06.71.54.14.69 / 06.09.86.93.79
ADRESSE : 9609 route d'Avoriaz 74110 Morzine
Mail : ferme-seraussaix@outlook.fr
Pour en savoir plus : lien vers le site de la ferme
